黒ごま練乳ミルクわらび餅パフェ
ユキコタロウ @cook_40124775
前回好評だったミルクルわらび餅の黒ごまバージョンです♪
ひんやりバニラアイスと一緒のパフェがピッタリ☆
このレシピの生い立ち
前回、クルミ入りミルクわらびを作った黒ごまバージョンです
黒ごま練乳ミルクわらび餅パフェ
前回好評だったミルクルわらび餅の黒ごまバージョンです♪
ひんやりバニラアイスと一緒のパフェがピッタリ☆
このレシピの生い立ち
前回、クルミ入りミルクわらびを作った黒ごまバージョンです
作り方
- 1
すり鉢で黒ごまをすり潰す。
- 2
お鍋に☆と１のごまを入れて良く混ぜ合わせ
粉が溶けたら中火にかけ
焦がさない様に木べらで良く混ぜていきます。 - 3
ダマが無くなって滑らかになって
鍋底から剥がれやすくなったら
容器（１０×１０）に流しラップを落として平にならします。 - 4
流水をあてて冷ましたら冷蔵庫で冷やして
２cm各くらいにカットする。 - 5
器に、バニラアイス→あんこ→わらび餅→生クリーム→果物etc..
お好みの具と黒みつときな粉をかけて出来上がり。
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