しっとり＊ふわふわ幸せバウム＊＊
ぷよんぴー @cook_40158210
ﾊﾞｳﾑｸｰﾍﾝが作りたい。でも難しそう。
と言う人でも大丈夫＊＊
材料6つでふっくら美味しいﾊﾞｳﾑがつくれますよ＊
このレシピの生い立ち
テレビで美味しそうなバウムクーヘンを紹介していて、
食べたい！！と思ったので・・・。
実際、テレビみたいにキレイにはできませんでしたが（笑
しっとり＊ふわふわ幸せバウム＊＊
ﾊﾞｳﾑｸｰﾍﾝが作りたい。でも難しそう。
と言う人でも大丈夫＊＊
材料6つでふっくら美味しいﾊﾞｳﾑがつくれますよ＊
このレシピの生い立ち
テレビで美味しそうなバウムクーヘンを紹介していて、
食べたい！！と思ったので・・・。
実際、テレビみたいにキレイにはできませんでしたが（笑
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、泡だて器で かき混ぜる。
- 2
塩と砂糖を①に加えてかき混ぜる。
- 3
卵と牛乳を混ぜて粉に入れ、バターをレンジで溶かして入れる。
このとき、必要ならば、バニラエッセンスを加える。 - 4
＊焼く＊
フライパンを用意し、
中火で熱する。
火が入ったら油をたらし、キッチンペーパーで軽くふき取る。 - 5
火を弱火にかえ、
生地を薄ーくやく。
焼き目がついたらひっくりかえしてその上に生地を薄ーくしく。うらがえす
の繰り返し。 - 6
チョコと牛乳を湯煎でとかし、ソース完成。
- 7
より美味しそうになりますよ＊＊
-
コツ・ポイント
とにかく薄くやきます。そのほうがフワっとした食感になります。
焦げ目をつけたいところですが、あまり焼きすぎると硬くなってしまうのでほどほどに・・・
最後に、生地の横も焼くと、しっかり火が通ります。
つくれぽ
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