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我が家の定番☆人参のグラッセ♪
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我が家の定番☆人参のグラッセ♪-レシピのメイン写真

我が家の定番☆人参のグラッセ♪

蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673

色どりが欲しい時に♪
切って、蜂蜜バターで煮るだけ！
このレシピの生い立ち
葉っぱ物を敬遠する子供達に緑黄色野菜を食べさせるため、昔からせっせと作っていました。

色どりが欲しい時に♪
切って、蜂蜜バターで煮るだけ！
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葉っぱ物を敬遠する子供達に緑黄色野菜を食べさせるため、昔からせっせと作っていました。

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我が家の定番☆人参のグラッセ♪

蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673

色どりが欲しい時に♪
切って、蜂蜜バターで煮るだけ！
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葉っぱ物を敬遠する子供達に緑黄色野菜を食べさせるため、昔からせっせと作っていました。

色どりが欲しい時に♪
切って、蜂蜜バターで煮るだけ！
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材料

  • 人参 1~2本
  • ●蜂蜜 大1
  • ●バター 大1
  • ●塩 1摘み
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作り方

  1. 1

    人参の皮を剥き、適当な大きさに切る。

  2. 2

    鍋に人参、かぶる位の水と●を入れ、中火で煮汁が無くなるまで煮る。

    • 我が家の定番☆人参のグラッセ♪作り方2写真

コツ・ポイント

塩の代わりに醤油で、洋風照り焼き風もいけます♪

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蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673
2013/05/02 14:22に公開
好きな言葉は「適当」です。忘れっぽいので、作った料理のメモ代わりにMYキッチンを使わせてもらえると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

にんじん はちみつ バター

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