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食べるラー油
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食べるラー油-レシピのメイン写真

食べるラー油

あやひなぁず
あやひなぁず @cook_40158217

誰でも簡単 噂の「食べるラー油」を作れちゃう
このレシピの生い立ち
巷で噂の「食べるラー油」
お家で簡単に、美味しくできないかなぁと。特に今回は「コープこうべ」さんのレシピを参考に、少しアレンジしてみました。

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材料

約100g
  • ゴマ油 大さじ5
  • サラダ油 大さじ4
  • 韓国粉トウガラシ 小さじ1
  • フライドオニオン 2p(1p12gでした。)
  • ローストガーリック 1p(1p14gでした。)
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 乾エビ 大さじ1
  • コチュジャン 小さじ1
  • 白ネギ(みじんぎり) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をすべて耐熱の器に入れて、混ぜ合わせ、レンジで1分加熱します。余熱がとれたら出来あがり

コツ・ポイント

今回、フライドオニオンやローストガーリックの分量が半端だったのは、スーパーで売っていた小袋がこのサイズだったからです。お好みで粉トウガラシを増やしても、美味しいと思います。

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あやひなぁず
あやひなぁず @cook_40158217
2010/08/28 03:25に公開
家族が「楽しく、おいしく食べる」を目指し、私なりに楽しみたいとおもいます。
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このレシピのキーワード

エビ コチュジャン トウガラシ 長ネギ

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