鍋にお湯をたっぷりわかし、沸騰したら塩を入れ、パスタをゆでます。

次に、ベーコンを食べやすい大きさにカットして、フライパンで炒めます。（弱火でこがさないように）

さらに、しめじの株をカットして、手でばらばらにしながら１に加えて炒めます。

生クリームを加えます。このとき火の加減は弱火で。じっくりまぜながら温めます。

コンソメ、塩、こしょうで味をととのえます。ベーコンから塩味が出ているので味見をしながら調整しましょう。

茹で上がったパスタをお皿に盛り、スープと具を乗せてできあがり。