ハチミツdeやわらか～スペアリブ
ａｋｉａｋｉａｋｉ @cook_40077109
半日漬け込んだら、オーブンで焼くだけ。
ジューシーでやわらか～
パーティにもぴったり。
このレシピの生い立ち
スペアリブを美味しく食べたかったから。
ハチミツdeやわらか～スペアリブ
半日漬け込んだら、オーブンで焼くだけ。
ジューシーでやわらか～
パーティにもぴったり。
このレシピの生い立ち
スペアリブを美味しく食べたかったから。
作り方
- 1
大きいサイズのジプロックに肉を入れる。
- 2
ニンニクは包丁の腹で潰す。
調味料と共に１に加える。 - 3
よく揉み込んで、半日ほど冷蔵庫に寝かしておく。
- 4
200度のオーブンで15分焼く。
コツ・ポイント
私はいつも、骨ごと食べられる軟骨部分のスペアリブを使っています。
普通のスペアリブであれば、調味料はそのままに、お肉は800gくらい用意したほうがいいと思います。
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