シリコンスチーマーdeラタトゥイユ
ほっこり～の @cook_40044575
『冷やした夏野菜煮込み』はいいですね☆
トマト味は薄めですが、こんな感じもいいのでは…？
このレシピの生い立ち
１度作ってみたかったのですが、トマトもトマト水煮缶もなかったので、家にあったプチトマトを使ってみました。
シリコンスチーマーdeラタトゥイユ
『冷やした夏野菜煮込み』はいいですね☆
トマト味は薄めですが、こんな感じもいいのでは…？
このレシピの生い立ち
１度作ってみたかったのですが、トマトもトマト水煮缶もなかったので、家にあったプチトマトを使ってみました。
作り方
- 1
なすとピーマンは乱切り、かぼちゃと玉ねぎは2cm角位、プチトマトは４等分の切り、ボールに入れ調味料と混ぜ合わせる。
- 2
１をシリコンスチーマーに入れ、ふたをして600wのレンジで６分加熱する。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
本格的なラタトゥイユの味を知らないので、もっとトマト味を効かせたほうがいい場合は、トマト水煮缶などを加えてみてください。。。
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