ホット卵焼き♡生姜&長ネギ&シーチキン♫

北軽keiふぅ
北軽keiふぅ @cook_40121428

切って炒めて
フライパン一つ
簡単おかずで
ポカポカ〜♫
このレシピの生い立ち
体が冷えるので
生姜を使って
簡単に作れる
ポカポカ料理を
いろいろと〜♫
そんな中の一品です。

ホット卵焼き♡生姜&長ネギ&シーチキン♫

切って炒めて
フライパン一つ
簡単おかずで
ポカポカ〜♫
このレシピの生い立ち
体が冷えるので
生姜を使って
簡単に作れる
ポカポカ料理を
いろいろと〜♫
そんな中の一品です。

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材料

一皿3-4人前
  1. 生姜 正味40g
  2. 長ネギ 70g
  3. シーチキン(今回はノンオイル使用) 正味50g位
  4. 4-5個

作り方

  1. 1

    生姜は外側と内側の境まで厚く皮を剥く。
    外側には繊維が多いので食感の良い内側だけをみじん切りにする。

  2. 2

    皮で簡単スープを〜‼(お湯にスープストックと皮を入れて10分位煮て塩コショウで味付けして出来上がり♫)

  3. 3

    長ネギは薄切りにする。

  4. 4

    生姜、長ネギ、シーチキンを混ぜ合わせて軽く塩コショウで味付けする。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を少量入れて軽く混ぜて炒めて生姜が香ったら溶いた卵を入れる。

  6. 6

    卵を入れて軽く混ぜて周りに火が通ったら蓋をして蒸し焼きして焼けたら出来上がり〜♫

  7. 7

    --

コツ・ポイント

トマトケチャップなどを付けても
美味しいです〜‼

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北軽keiふぅ
北軽keiふぅ @cook_40121428
に公開
お料理♡食べるのも作るのも大好きです~♪ 本当に普段いつも食べている家庭のレシピばかりですが...実家の母と、亡お姑さんからの直伝レシピもたくさんあるので 少しずつ私の記憶にも残しておきたいと思います。そんな北軽keiふぅ☆ですが、2014.7肝機能の難病が見つかり食生活は楽しみたい♡病気になった人もたっぷり美味しく♡お肉もお魚も特にお野菜たくさん♡手抜き簡単行き当たりばったり料理ですがヨロシクお願いします⤴︎
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