ｺｽﾄｺ*パンケーキMixでお芋ケーキ
Kaeraママ @cook_40158268
炊飯器に入れてスイッチオン！
材料を混ぜてできるのを待つだけの簡単ケーキです
このレシピの生い立ち
大量にあるパンケーキミックスと余ってる安納芋の消費に作りました。
写真は水、マーガリンで質素なお芋ケーキですが美味しかったです（^人^）
ｺｽﾄｺ*パンケーキMixでお芋ケーキ
炊飯器に入れてスイッチオン！
材料を混ぜてできるのを待つだけの簡単ケーキです
このレシピの生い立ち
大量にあるパンケーキミックスと余ってる安納芋の消費に作りました。
写真は水、マーガリンで質素なお芋ケーキですが美味しかったです（^人^）
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮をむいて角切りにし、水に10〜15分さらてアク抜きをしキッチンペーパーなどで水気を拭き取ります
-
- 2
ボールに卵、牛乳を混ぜ合わせます
- 3
(2)にパンケーキミックスを入れ混ぜ合わせます
- 4
※レシピのパンケーキミックスはコストコの4.53kgのです
市販のホットケーキミックスでももちろん可 -
- 5
(3)に(1)のさつまいもを混ぜ合わせます
- 6
溶かしバターを(5)に加えます
※溶かしバターはレンジで(500wで)30秒ほどでできます - 7
炊飯器のお釜に(6)に流し込んでスイッチオン！
-
- 8
竹串を刺してみて生地がついてこないか、お芋に串が通るかを確認して完成
我が家の炊飯器では35分ほどで出来上がりました -
コツ・ポイント
炊飯器によってはできなかったりするかもしれません。取説を見てみてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18356748
