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きゅうりの塩もみ生姜風味✽
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きゅうりの塩もみ生姜風味✽-レシピのメイン写真

きゅうりの塩もみ生姜風味✽

horseland
horseland @cook_40043909

サッパリと油っこい料理に合います!生姜の風味が効いてます♪
このレシピの生い立ち
我が家は揚げ物系や肉料理が多いのでサッパリした和え物は良く作ります.

サッパリと油っこい料理に合います!生姜の風味が効いてます♪
このレシピの生い立ち
我が家は揚げ物系や肉料理が多いのでサッパリした和え物は良く作ります.

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きゅうりの塩もみ生姜風味✽

horseland
horseland @cook_40043909

サッパリと油っこい料理に合います!生姜の風味が効いてます♪
このレシピの生い立ち
我が家は揚げ物系や肉料理が多いのでサッパリした和え物は良く作ります.

サッパリと油っこい料理に合います!生姜の風味が効いてます♪
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材料

作りやすい分量
  • 胡瓜 1本
  • 生姜(すりおろし) 小さじ半分
  • 塩 一摘み
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作り方

  1. 1

    胡瓜はスライサーで薄くスライス.塩をふり揉む.水分は捨てて洗わない.

    • きゅうりの塩もみ生姜風味✽作り方1写真
  2. 2

    ①に生姜すりおろしを和える.出来上がり

    • きゅうりの塩もみ生姜風味✽作り方2写真
  3. 3

    盛り付ける.

    • きゅうりの塩もみ生姜風味✽作り方3写真

コツ・ポイント

塩味だけで美味しいですよ♪

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horseland
horseland @cook_40043909
2013/04/22 13:06に公開
あけましておめでとうございます。今年は苦手な分野の料理にも挑戦したいと思います。美味しく食べて健康に!をモットーに料理を楽しみたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

キュウリ しょうが

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