キュウリの即席漬け

カントリーマダム
カントリーマダム @cook_40129360

中華風なお漬物です。ささっと10分漬けるだけ。
このレシピの生い立ち
箸休めに、すぐ食べたかったので。

キュウリの即席漬け

中華風なお漬物です。ささっと10分漬けるだけ。
このレシピの生い立ち
箸休めに、すぐ食べたかったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. キュウリ 3本
  2. 砂糖 大1
  3. 醤油 大2
  4. お酢 大1
  5. ラー油(ごま油) 少々
  6. 炒りゴマ 適量

作り方

  1. 1

    キュウリを2ミリくらいにスライス、丸でも拍子切りでも。

  2. 2

    調味料合わせて、よく混ぜる。

  3. 3

    10分後です。漬かってます^_^
    (娘に盗み食されてます!)

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

濃いめのタレですが、キュウリの水分でちょうど良くなります。長く漬けても特にしょっぱくならないと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
カントリーマダム
に公開
お料理、お菓子作りの大好きな2児のママ。楽しく、そして節約でも美味しい料理を、たくさん載せたいです。
もっと読む

似たレシピ