作り方
- 1
キュウリを2ミリくらいにスライス、丸でも拍子切りでも。
- 2
調味料合わせて、よく混ぜる。
- 3
10分後です。漬かってます^_^
(娘に盗み食されてます!) - 4
出来上がり。
コツ・ポイント
濃いめのタレですが、キュウリの水分でちょうど良くなります。長く漬けても特にしょっぱくならないと思います。
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中華風なお漬物です。ささっと10分漬けるだけ。
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