簡単 チーズプリン 混ぜて焼くだけ！
パスパスm @cook_40134936
チーズの風味がたまらない！ カラメルも簡単に出来ます 100均のバウンド型2個で、そのまま食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
洋菓子店に売っていたプリンを真似て見ましたが、粉チーズが多いと滑らかさがなくなります。でもチーズ好きには、粉チーズが多い方がコクうま！
簡単 チーズプリン 混ぜて焼くだけ！
チーズの風味がたまらない！ カラメルも簡単に出来ます 100均のバウンド型2個で、そのまま食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
洋菓子店に売っていたプリンを真似て見ましたが、粉チーズが多いと滑らかさがなくなります。でもチーズ好きには、粉チーズが多い方がコクうま！
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に砂糖と水を入れ、飴色になるまで5〜7分加熱 する
- 2
カラメルが出来たら、型に流し入れる べっこう飴みたいになります
- 3
砂糖を牛乳でゆっくりと煮溶かして、良く溶いた卵を混ぜる (火のとうしすぎに気をつけて下さい)
- 4
3をザルでこしながら型に流し入れる
- 5
粉チーズをスプーンでゆっくりと入れ、そっと混ぜる
- 6
150度〜160度に温めたオーブンで200cc位の水をはり40分〜50分焼く (水がなくなったら足して下さい)
- 7
2015.７月３日 検索トップテンに入りました(^O^)／見て下さった皆様ありがとうございます
コツ・ポイント
粉チーズの量で、いろいろアレンジ出来ます。コクを求めるか滑らかさを求めるか…好みによりますね。
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