作り方
- 1
新玉ねぎを輪切り（一個を半分）
フライパンに油をひき、新玉ねぎをおき、焼き色ついたら、ひっくり返す
- 2
ひっくり返し終わってから５秒後、
差し水して、フタをしめて、蒸し焼き状態！ - 3
和風ドレッシングをかけて、すぐフタしめて、ジューって音がなくなったら、出来上がり！ねぎをかけて、終わり
コツ・ポイント
和風ドレッシングに、こだわる必要なし焼肉タレやポン酢でも美味しい！ねぎに、こだわらずカツオ節も美味しい！
冷蔵庫に、あるもので、OK!
ポイントは、蒸し焼き!!
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