夏にサッパリ!ささみの梅和え

おみやちゃん
おみやちゃん @cook_40156227

簡単でさっぱりしておいしです。
旦那もウマッと食してました^^
ビールのお供に!!
このレシピの生い立ち
暑い夏に外で働く旦那のためにさっぱりした物を作りたかったから。

夏にサッパリ!ささみの梅和え

簡単でさっぱりしておいしです。
旦那もウマッと食してました^^
ビールのお供に!!
このレシピの生い立ち
暑い夏に外で働く旦那のためにさっぱりした物を作りたかったから。

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材料

2〜3人分
  1. きゅうり 1本
  2. ささみ 2本
  3. 大葉 2〜3枚
  4. 梅干 2ケ
  5. ポン酢 大1

作り方

  1. 1

    ささみを茹で、食べやすい大きさに裂いておく。
    きゅうり、大葉は千切りにする。

  2. 2

    梅干を包丁でたたき、1とポン酢を合える。

コツ・ポイント

そーめんにのせて一緒に食べてもウマいです^^

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