健康整体サロンミヤベの院長です。健康的な食生活をアドバイスして来た中で考案した、漬物メンテナンスキット【漬エモン】(美味しい漬物と野菜のエキスをタップリ含んだ液体塩麹が作れます)を使ったレシピを紹介して行きます。健康の秘訣は毎日食べる発酵食です。