ボールに乾燥わかめを入れます。

大根と人参を同じ幅の千切りにして、ボールの中に入れます。(この水分で①の乾燥わかめを戻せます♬)

枝豆をボールへ。(今回は冷凍枝豆使いました)
サニーレタスは別に準備します。

軽く油切りして、シーチキンをボールへ。

ゴマだれ・だししょうゆ・ポン酢で味付け。(ゴマだれ多めのほうが美味しいです。あくまでだししょうゆとポン酢は風味程度…)

お皿にサニーレタス・豆腐を崩して入れて、⑤を盛り付けて完成‼︎