コーンは細かく切っておく。じゃがいもはアク抜きした後レンジで柔らかくなるまでチン。だいたい３分程度。玉ねぎはみじん切り。

玉ねぎは耐熱容器に入れレンジで柔らかさておく。ボールに潰してたじゃがいも＋玉ねぎ＋チーズ＋片栗粉＋コーンを入れて混ぜる、

俵型にしてフライパンに薄く油をひいて焼く。