隠し味がポイント！カレイのムニエル

じゅごじゅご
じゅごじゅご @JK25679

ムニエルって難しいと思ってたけど超簡単！カレイはにつけだけじゃありません！！ポイントは小さじ１のアレです
このレシピの生い立ち
カレイといえば煮つけ。のレパートリーを増やしたいと思いまして・・・

隠し味がポイント！カレイのムニエル

yukari−♡'s cooksnap of when they made 隠し味がポイント！カレイのムニエル.
ももモン☆'s cooksnap of when they made 隠し味がポイント！カレイのムニエル.
せいままま's cooksnap of when they made 隠し味がポイント！カレイのムニエル.
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材料

  1. カレイ 3～4切れ
  2. 塩コショウ 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. バター 大さじ1
  5. ☆しょうゆ 大さじ1.5
  6. ☆レモン 大さじ1
  7. ☆はちみつ 小さじ1
  8. こしょう 少々
  9. パセり 少々

作り方

  1. 1

    カレイに塩コショウをして１０分ほど放置する

  2. 2

    表面の水分をふき取り、小麦粉をまぶす

  3. 3

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、②を入れて焼く

  4. 4

    弱火にしてフライパンの油をふき取り、☆を入れてからめ、パセリを散らす
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