豚肉とスイスチャードの和風パスタ
スイスチャードを頂いたので作ってみました。
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珍しいスイスチャードで彩り良く作りました。
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パスタを時間通り茹でる。
豚肉を3cmに切る。スイスチャードも3cmに切る。玉ねぎはスライスする。
オリーブ油で豚肉とスイスチャードと玉ねぎを炒める。なめこと納豆を入れる。混ざったらポン酢とマヨネーズで味付けする。
パスタが茹で上がったら、入れてよく混ぜる。
盛り付けてきざみ海苔を振りかける。
納豆はしっかりかき混ぜて、フライパンに入れてからはさっとかき混ぜるくらいでよい!
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