筍とツナの甘辛煮

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

筍とツナだけのシンプルなお惣菜
このレシピの生い立ち
筍が安かったので。

※2015/4/7　出来上がり写真を差し替えました

筍とツナの甘辛煮

サーフブレイド's cooksnap of when they made 筍とツナの甘辛煮.
MOMOMIKANN's cooksnap of when they made 筍とツナの甘辛煮.
marilin36's cooksnap of when they made 筍とツナの甘辛煮.
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筍が安かったので。

※2015/4/7　出来上がり写真を差し替えました
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材料

４人分
  1. 筍（水煮） 220ｇ
  2. ツナ缶（オイル漬け） １缶
  3. ★醤油 大匙２
  4. ★みりん 大匙１
  5. ★砂糖 大匙1/2

作り方

  1. 1

    フライパンにツナ缶をオイルごと入れ中火で温める

  2. 2

    ①に５ｍｍ程度にスライスした筍を入れ２分ほど炒める

  3. 3

    ②に★の調味料を入れ弱火で煮汁がなくなるまで煮詰める

  4. 4

    お皿にうつし一度冷まして味をなじませます。
    小鉢に盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

お好みで七味を加えてもおいしいです♪
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お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい！ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー？？http://ameblo.jp/cookingmamy/
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