シリコンスチーマーでイタリアン風温野菜

れぁちゃむ
れぁちゃむ @cook_40158480

シリコンスチーマーを使って簡単温野菜♪
自己流のアレンジで味の広がりは無限大です!
今回はイタリアン風?にしました~
このレシピの生い立ち
野菜が食べたかったけど、ベビーキャロットの生以外の食べ方もやってみたかったので。

シリコンスチーマーでイタリアン風温野菜

シリコンスチーマーを使って簡単温野菜♪
自己流のアレンジで味の広がりは無限大です!
今回はイタリアン風?にしました~
このレシピの生い立ち
野菜が食べたかったけど、ベビーキャロットの生以外の食べ方もやってみたかったので。

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材料

1~2人分
  1. 玉ねぎ 1コ
  2. にんじん 1/2本(大きさによる)
  3. レモン 小さじ1/2
  4. 塩・コショウ 適量
  5. セリ 適量
  6. さけフレーク 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんじんを好きな大きさにカットする。
    (今回はベビーキャロット?を使用)

  2. 2

    シリコンスチーマーに入れ、600wで4分加熱。
    食感を多く残したい場合は3分30秒でOK。

  3. 3

    加熱が終わったらその他の材料を混ぜ合わせる。
    分量はお好みで◎(さけフレークは入れなくても♭)

  4. 4

    からあげと食べるのが私のオススメです(。・ω・。)

コツ・ポイント

玉ねぎには水分が多く含まれていますが水分の少ない野菜の場合は水を少し足した方がいいかも。今回はレモン汁をポッカレモンで代用しましたが、本物のレモンを使って皮も少量入れてみてはいかがでしょうか。

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