板チョコをラップして約1分レンジして溶かし、卵黄2個,グラニュ糖10g、ケーキ用マーガリン50gよく混ぜ合わせます　

卵白に残りのグラニュー糖を入れ、しっかり泡立てます。

泡立てた卵白に薄力粉とココアパウダーと１を入れ、さっくりと混ぜる。

５を型に入れ、クルミをのせ、余熱したオーブンに入れ４０分焼きます。

冷めたら型からはずし、飾りの粉糖をふって完成です。