安い牛肉が手に入ったら♪
れげぇの嫁♪ぁゅ @cook_40158499
肉の旨みに、アスパラときのこ、合うよね〜！超簡単★ガーリックバターでハマっちゃう♪
このレシピの生い立ち
毎週特売品の薄切り牛肉。ガリバタなら野菜もモリモリ(^O^)♪♪※牛肉ならなんでも合うため、お肉をサイコロステーキ→牛肉に変更しました！
安い牛肉が手に入ったら♪
肉の旨みに、アスパラときのこ、合うよね〜！超簡単★ガーリックバターでハマっちゃう♪
このレシピの生い立ち
毎週特売品の薄切り牛肉。ガリバタなら野菜もモリモリ(^O^)♪♪※牛肉ならなんでも合うため、お肉をサイコロステーキ→牛肉に変更しました！
作り方
- 1
アスパラゎ一本を4等分ずつくらい、きのこゎ適当なおおきさに切っておく。
- 2
フライパンに少し油をしいてニンニクの香りがでるまで炒めたら、肉→アスパラきのこを炒めます。
- 3
そこへ、バターと酒を入れ、アルコールが飛んだら醤油と塩胡椒して味をととのえたら出来上がり〜♪
コツ・ポイント
醤油ゎお好みですが、隠し味程度で十分です♪とにかく、簡単で〜す(^O^)
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