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野菜ジュースで ガトーショコラ♪
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野菜ジュースで ガトーショコラ♪-レシピのメイン写真

野菜ジュースで ガトーショコラ♪

LOVERAIRA
LOVERAIRA @cook_40134240

ヘルシーガトーショコラです!
このレシピの生い立ち
カカオマスでヘルシーに作ってみたく考えました(^-^)

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野菜ジュースで ガトーショコラ♪

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材料

  • 小麦粉 100㌘
  • ベーキングパウダー 4㌘
  • カカオマス 100㌘
  • 野菜ジュース 180㌘
  • 豆乳又は牛乳 20㌘
  • サラダ油 30㌘
  • クランベリー(ドライフルーツ) 150㌘
  • 卵白 1個
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作り方

  1. 1

    カカオマスを細かく砕きます。ボウルにカカオマスと野菜ジュースをい入れ湯煎にかけカカオマスを溶かします。

  2. 2

    卵白を別のボウルに入れ泡立てメレンゲにします。

  3. 3

    ボウルに小麦粉、ベーキングパウダーを入れ、溶かした①とサラダ油、牛乳、②、クランベリーの順で混ぜ合わせます 。

  4. 4

    3を型に流し入れ、180℃のオーブンで35~40分焼きます。

コツ・ポイント

卵白はしっかり泡立ててメレンゲにして下さい。

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LOVERAIRA
LOVERAIRA @cook_40134240
2012/02/01 23:12に公開
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このレシピのキーワード

野菜ジュース ガトーショコラ 豆乳 ドライフルーツ 牛乳 卵白 小麦粉 クランベリー

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