野菜ジュースで ガトーショコラ♪
ヘルシーガトーショコラです!
このレシピの生い立ち
カカオマスでヘルシーに作ってみたく考えました(^-^)
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カカオマスでヘルシーに作ってみたく考えました(^-^)
カカオマスを細かく砕きます。ボウルにカカオマスと野菜ジュースをい入れ湯煎にかけカカオマスを溶かします。
卵白を別のボウルに入れ泡立てメレンゲにします。
ボウルに小麦粉、ベーキングパウダーを入れ、溶かした①とサラダ油、牛乳、②、クランベリーの順で混ぜ合わせます 。
3を型に流し入れ、180℃のオーブンで35~40分焼きます。
卵白はしっかり泡立ててメレンゲにして下さい。
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