きのこのケーキサクレ・にんにく風味
ほだか村 @cook_40051114
出来上がりの暖かいのを朝食でいただきました。ほんのり、にんにくと醤油の香りがして、とっても美味しかった。
このレシピの生い立ち
この前に作った「野菜のケーキサクレ」が好評だったんで、
またまた、作っちゃいました。 (*^▽^*)
冷蔵庫を開けるときのこがあったんで、きのこで醤油風味のを作ることにしましたが、ここで一工夫。
ドレッシング入りにしちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは小房にわけ、エリンギはあまり小さくならないように縦長に切り、ベーコンは粗く刻みます。
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- 2
フライパンできのことベーコンを炒め、卵は割りほぐします。
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- 3
炊飯器にホットケーキミックス、卵、オリーブオイルを入れて混ぜあわせ、キノコ、ベーコンを加えてスイッチＯＮ！
-
- 4
出来上がりまで４９分あとは待つだけ(o*゜∇゜)o～♪
前回の反省を生かして、最後の方で上下をひっくり返しました。 -
- 5
うんうん。。うまくいった
さあさあ～
ちょっと焦げてるけど大丈夫かな -
- 6
切ってみるとちょうど良い仕上がりで
ホッ ！ -
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