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自由軒の名物カレー風
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自由軒の名物カレー風-レシピのメイン写真

自由軒の名物カレー風

M324
M324 @cook_40044106

大阪自由軒の名物カレーに乗ってる生卵の白身が苦手なので混ぜ込みました
このレシピの生い立ち
子供の頃辛いカレーが苦手で大阪自由軒の名物カレーみたいに卵黄を乗せたこのカレーを食べていました。

大阪自由軒の名物カレーに乗ってる生卵の白身が苦手なので混ぜ込みました
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子供の頃辛いカレーが苦手で大阪自由軒の名物カレーみたいに卵黄を乗せたこのカレーを食べていました。

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大阪自由軒の名物カレーに乗ってる生卵の白身が苦手なので混ぜ込みました
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子供の頃辛いカレーが苦手で大阪自由軒の名物カレーみたいに卵黄を乗せたこのカレーを食べていました。

大阪自由軒の名物カレーに乗ってる生卵の白身が苦手なので混ぜ込みました
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材料

1人前
  • カレールウ 適量
  • ごはん 適量
  • 生卵 1個
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にカレールウとご飯を好みの量を入れて火にかける

  2. 2

    温まってきたら白身だけを加えて火を通す(程々にです)醤油少々も加える

  3. 3

    お皿に②を盛付け窪みを作って卵黄を乗せて出来上がり

コツ・ポイント

鍋に残ったカレーにご飯を入れて混ぜ合わすと最後までカレーを余すことなく頂けます(笑)

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M324
M324 @cook_40044106
2012/08/09 15:30に公開
フィットネスクラブでジムトレーナーとヨガインストラクタ—をしています。ダイエット中でもお腹いっぱい食べれるように、栄養価は高く低脂肪なメニューを紹介しています。
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生卵 ご飯

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