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ＣhoＣho家の♪大根サラダ
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ＣhoＣho家の♪大根サラダ-レシピのメイン写真

ＣhoＣho家の♪大根サラダ

imoco92
imoco92 @cook_40046584

ポリポリ♪モリモリ食べて大根消費！！！
このレシピの生い立ち
大根消費に大根サラダ(￣∀￣)
我が家お気に入りのドレッシング液で和えました♪

ポリポリ♪モリモリ食べて大根消費！！！
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大根消費に大根サラダ(￣∀￣)
我が家お気に入りのドレッシング液で和えました♪

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ポリポリ♪モリモリ食べて大根消費！！！
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大根消費に大根サラダ(￣∀￣)
我が家お気に入りのドレッシング液で和えました♪

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材料

  • 大根 １０センチくらい〜適量
  • きゅうり １本
  • ハム又はかにかま 適量
  • 塩 適量
  • 《ドレッシング液》
  • マヨネーズ 大さじ２
  • 牛乳 大さじ１
  • プレーンヨーグルト 大さじ１
  • 酢 大さじ１
  • 砂糖 大さじ半分
  • レモン汁 小さじ１
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    大根は厚さ２〜３ミリのイチョウ切り、きゅうりは１ミリ厚さにスライス。→塩を揉みこんでしばらく置く。

  2. 2

    ドレッシング液を混ぜ合わせる。

  3. 3

    ①を水洗いして、水気をしぼり、更にペーパーで拭き取る。

  4. 4

    適当に切ったハムと③を②に入れて和えたら完成♪

コツ・ポイント

大根ときゅうりを、少し厚めに切ること。
１度塩揉みすること。

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imoco92
imoco92 @cook_40046584
2012/02/01 08:10に公開
のんびり料理するのが大好き♪
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 キュウリ ハム 牛乳 ヨーグルト カニカマ

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