石川名物！ハントンライス
みぐのごはん（本田美紅） @migugohan
【みぐポイント🍳】
・ケチャップはごはんとしっかり炒め合わせることで、べちゃっとせず香ばしく仕上がるよ♪
・卵は火を通しすぎず、半熟で仕上げるとふわとろ食感に◎
・たらフライにケチャップ＆タルタルソースをたっぷりかけるのがハントンライスのおいしさのポイント😋
石川名物！ハントンライス
【みぐポイント🍳】
・ケチャップはごはんとしっかり炒め合わせることで、べちゃっとせず香ばしく仕上がるよ♪
・卵は火を通しすぎず、半熟で仕上げるとふわとろ食感に◎
・たらフライにケチャップ＆タルタルソースをたっぷりかけるのがハントンライスのおいしさのポイント😋
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにバターを熱し、玉ねぎ・ベーコンを炒める。
- 2
玉ねぎがしんなりしたらごはん・ケチャップを加えて炒め、塩こしょうで味を整えて器に盛る。
- 3
たらは食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ、油でカリッと揚げる。
- 4
卵と牛乳を混ぜ合わせる。フライパンにバターを熱して卵液を流し入れ、半熟状に焼く。
- 5
ケチャップライスの上に④をのせ、たらフライを盛り付ける。
- 6
仕上げにケチャップと、混ぜ合わせた〈A〉の手作りタルタルソースをかけて完成！
コツ・ポイント
【栄養ポイント🥗】
・たらや卵から、体づくりに欠かせないたんぱく質がとれるよ💪
・ごはんから炭水化物もしっかりとれて、エネルギー補給にも◎
・たらは比較的脂質が少ない魚！卵やベーコンなどいろいろな食材を一皿で楽しめるよ♪
つくれぽ
栄養士｜調理師🍳北海道簡単でちゃんと美味しいごはん🍚一人暮らし・主婦・運動する人向け毎日のごはんに困らないレシピを発信中✨インスタで動画＆栄養ポイントも紹介📱→ @migugohan1021
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
- 子供が喜ぶ★やわらか鶏胸肉のマヨポン炒め
- 簡単！豚こまとれんこんとピーマン甘酢炒め！主菜
- 鶏むね肉で作る🐮やみつきねぎ塩焼き୨୧ ˚₊·
- 【簡単炊込み】白だしで作るさつまいも🍠ご飯
- きゃべつと厚揚げの回鍋肉風
- Crispy chicken fettuccine alfredo
- So HEALTHY - Smoked mackerel Pate - Packed with Vitamins, Minerals, Fatty Acids Omega 3 - ENJOY :P
- Keto Coconut Bread
- The Easiest Homemade Chocolate Candies 🍫
- Dirty Cabbage
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26723462
