シチューの残りで*簡単キッシュ
ういui @cook_40157229
家にある材料で作る、簡単で美味しいキッシュです。残ったシチューを使うので、生クリは使いません。冷蔵庫の在庫整理にも◎
このレシピの生い立ち
微妙に残ってしまった具なしのシチューをアレンジしました。
シチューの残りで*簡単キッシュ
家にある材料で作る、簡単で美味しいキッシュです。残ったシチューを使うので、生クリは使いません。冷蔵庫の在庫整理にも◎
このレシピの生い立ち
微妙に残ってしまった具なしのシチューをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
■足したい具を炒める■
野菜は食べやすい大きさに刻む。
キャベツ→千切り
もやし→微塵 - 2
残り物のシチューを①にいれて混ぜる。
馴染んだら火を止める。 - 3
容器にオリーブオイルなどの油を塗る(分量外)。
※トースターを温めておく※
- 4
冷凍パイシートは解凍し、麺棒で軽く伸ばし底になる部分にフォークで穴を開けておく。
食パンは、耳を取って麺棒で薄く伸ばす。 - 5
パイシートを器の大きさに切る。
容器に生地を詰める。食パンの場合も同様。
- 6
先にトースターで焼き目が付くまで焼く。
食パンの場合も同様。(２～３分)
- 7
★溶いた卵に■豆乳(牛乳)■チーズを入れてよく混ぜる。
(味見して最終調整)
②に入れて、混ざったら⑥の容器に入れる。 - 8
⑦の容器にアルミホイルを被せて20分焼く。
- 9
爪楊枝を刺して、液が固まっていたら
アルミホイルを外して焦げ目が付くまで３分くらい焼く。 - 10
お好みでパセリ(分量外)を散らして完成*
-
- 11
-
コツ・ポイント
・オーブンでもできます。(我が家にはない；；)
・具は何でもいいです。
・我が家は冷蔵庫整理も兼ねて、冷蔵庫に残ってる野菜で作りました*
・もやしが意外にいい仕事してました＾＾
つくれぽ
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