簡単ﾎｸｳﾏ♡めんつゆﾏｰｶﾞﾘﾝ炒め
羚穏✡聖尚mama @cook_40073614
箸が止まらない♡
旦那にも大好評なうちの01品♡
このレシピの生い立ち
recipe本に載ってたものを
我が家流にアレンジ♡
味がしっかり染み込んでうまうまです(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもゎ皮をむいて
適当な大きさに切る。
新じゃがゎ綺麗に洗って
皮付きのまま切る。 - 2
フライパンに200ccの水を入れて
じゃがいもを湯がく。
竹串がスゥ～っと通るまで。 - 3
じゃがいもを湯がいている間に
アスパラの皮を
薄くむいて切る。
玉ねぎゎ薄切りに(^^) - 4
火が通ったら一旦ザルに上げる。
- 5
フライパンにサラダ油を熱して
玉ねぎが透き通る手前まで炒める。透き通る手前まで!!!
- 6
透き通ってきたらアスパラを
入れて一緒に炒める。湯がいてないから
しっかりめに(^^)
玉ねぎもしんなりしてきます♬ - 7
じゃがいももフライパンに戻して
めんつゆを入れて混ぜる。 - 8
火を止めて余熱で
ﾏｰｶﾞﾘﾝを全体に絡め
塩こしょうで味を整えて完成♡ -
- 9
あれば仕上げにパセリを
ふりかけて下さい♡
コツ・ポイント
めんつゆの濃縮
ちゃんとチェックしてください!!
仕上げの塩こしょうゎ
しっかりめがおぃしいです♡
リアクション
レシピ作者
関西在住 主婦歴06年04歳と06ヶ月の男の子のmamaです(^^毎日家事に育児に奮闘中♡子供が寝てる間に作れちゃう簡単recipeが多いです(*´∀｀)http://dclog.jp/hacchi3745/ブログでも料理掲載中♡つくれぽくれた人ありがとうございます♡
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