アスパラはピーラーで軸の方を剥き茹でておく。人参はアスパラと同じくらいの太さ長さにし、茹でる。

豚バラは長すぎないように長さを揃え、塩コショウをしておく。

茹でたアスパラと人参を、豚肉で巻く。爪楊枝で止めておく。

後は火が通るようにカリッと焼き、ぽん酢で味付けをする。

焼く前にラップに分け冷凍すると便利!!
前日に解凍しておくと、朝は焼くだけ。必ず作り置きしてます。