親子丼風 ウインナ丼♡

かにょ☆
かにょ☆ @cook_40085768

めんつゆで、超簡単にできちゃいます^^
冷めてもウマウマなので、お弁当にもめっちゃオススメで~す!!
このレシピの生い立ち
もともと親子丼が大好きなのですが、たまたま鶏肉が見当たらず、冷蔵庫にあった残りもののウインナーで作ったのがキッカケです♪
冷めてもウマウマだから、お弁当にも!彼氏にも大好評です♡♡

親子丼風 ウインナ丼♡

めんつゆで、超簡単にできちゃいます^^
冷めてもウマウマなので、お弁当にもめっちゃオススメで~す!!
このレシピの生い立ち
もともと親子丼が大好きなのですが、たまたま鶏肉が見当たらず、冷蔵庫にあった残りもののウインナーで作ったのがキッカケです♪
冷めてもウマウマだから、お弁当にも!彼氏にも大好評です♡♡

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2コ
  2. ウインナー 4本くらい
  3. 3コ
  4. ごはん 茶碗2杯分より少し多めに
  5. (お好みで)グリンピース 適量
  6. 200cc
  7. めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ3
  8. ●酒 小さじ1
  9. ●しょうゆ 小さじ1
  10. ●さとう 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、ウインナーは乱切りにする。●を器に入れて混ぜておく。卵は溶いておく。

  2. 2

    お鍋、またはフライパンに玉ねぎを散らし、水を入れてフタをし、火にかける。(中火)

  3. 3

    3分したら、1で混ぜておいた●と、ウインナーを加え、鍋をふりながら中火で煮込む。

  4. 4

    溶いておいた卵をまわし入れ、グリンピースを散らしてふたをし、半熟で火からおろす。ごはんの上にのせたら、できあがり♪

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かにょ☆
かにょ☆ @cook_40085768
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テキトーとラクチンをこよなく愛す、1児のママ、かにょ☆です♪子どもにも愛されるメニュー作りに毎日奮闘しています^^
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