夏野菜カレー たもりくらぶ @cook_40070456 夏野菜たっぷり酸味の隠し味でさっぱり食べられる もっと読む 夏野菜たっぷり酸味の隠し味でさっぱり食べられる もっと読む 夏野菜カレー たもりくらぶ @cook_40070456 夏野菜たっぷり酸味の隠し味でさっぱり食べられる もっと読む 夏野菜たっぷり酸味の隠し味でさっぱり食べられる もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人前 豚ひき肉 20g 塩コショウ 少々 玉ねぎ(粗みじん) 40g にんにく(スライス) 2g 炒め油 適量 かぼちゃ(拍子切り) 20g なす(拍子切り】 20g 揚げ油 トマト(ざく切り) 20g オクラ 2本 カレー粉 3g 有塩バター 3g ウスターソース 1g カレールウ 20g 白米 80g アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 米を洗って水に浸しておく(30分) 2 野菜を切り分ける 3 オクラを下茹でしてスライスしておく。 4 鍋油を熱してひき肉を炒めにんにく・カレー粉・玉ねぎを入れてサッと炒め水を加えて10分煮込む。 5 玉ねぎを柔らかくなったらトマトを加えて3分煮込む。火を止めてカレールウ・ウスターソース・バターを加えて整える。 6 揚げ油を160℃に熱して、ナス・かぼちゃを揚げる 7 ナス・かぼちゃをルウに混ぜる。 8 ご飯をよそってカレールウをかける。オクラを飾って完成 コツ・ポイント トマトの酸味を活かす 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24916857 コピーしました! たもりくらぶ @cook_40070456 2025/07/23 20:52に公開 フォロー中 フォローバック フォロー メモ書きレシピです。介護食士2級になりました(^^ もっと読む このレシピのキーワード カレー なす オクラ トマト かぼちゃ 豚ひき肉 にんにく カレー粉 玉ねぎ ご飯 似たレシピ その他のレシピ 汁まで美味しい!簡単豚バラ大根 ごま和えの素で☆ほうれん草のごま和え☆ ごま和えの素で☆オクラのごま和え☆ 梅しそ香る豚ヒレさっぱりフライ・さっぱり三味 塩麹でしっとり柔らか鶏ハム 超簡単すぎる💫オクラの無限浅漬け 鶏肉じゃが芋ポトフ♪簡単キャベツコンソメ 簡単絶品★ポケ丼! ホットケーキミックスで幸せのパンケーキ♡ 簡単すぎて失敗なし、豚肉レタス蒸し Creamy Rigatoni Cajun Shrimp Pasta Spaghetti Meat Sauce (Vietnamese Fusion) | Mì Spaghetti Theo Vị Việt Nam 2 Ingredient Bread Rolls Cold Pasta Salad with Cilantro and Jalapeños 白なすのおかかソース キュウリの塩昆布ナムル とんかつ 絶品!餃子の皮で作る濃厚ラザニア https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24916857