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とんかつ-レシピのメイン写真

とんかつ

たもりくらぶ
たもりくらぶ @cook_40070456

ちょうど良い厚さのとんかつは美味い!

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たもりくらぶ
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材料

1人前
  • 豚ロース 1枚
  • 塩コショウ 少々
  • 薄力粉 適量
  • 卵 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • もやし 50g
  • レモン(くし切り) 1/8切
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作り方

  1. 1

    レモンを切り分ける

    • とんかつ作り方1写真
  2. 2

    もやしを茹でる

  3. 3

    豚肉に塩コショウをしてパン粉を付ける

    • とんかつ作り方3写真
  4. 4

    170℃の油で揚げる

    • とんかつ作り方4写真
  5. 5

    皿にもやしを敷いて、とんかつを切り分け盛り付ける。

    • とんかつ作り方5写真
  6. 6

    レモンを飾って完成

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たもりくらぶ
たもりくらぶ @cook_40070456
2025/07/23 20:53に公開
 メモ書きレシピです。介護食士2級になりました(^^
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このレシピのキーワード

とんかつ もやし 薄力粉 卵 豚ロース レモン

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