作り方
- 1
皿にキャベツを重ねてふんわりラップをし、3分チンします。(私の場合食べ切りサイズの1/4玉だったので8枚でした！)
- 2
ひき肉にみじん切りした玉ねぎと水分を取った豆腐を入れて混ぜます！片栗粉とコショウも忘れずに♪4等分にして形を整えます！
- 3
キャベツに２を包みます。この時完璧に包まなくても見た目のみ包んだだけでも大丈夫でした！（笑）
- 4
水と★鍋に入れて沸いたらロールキャベツとにんじん、ウィンナーを入れます。隙間から見てひき肉に火が通っていたら完成です！
コツ・ポイント
本当はパン粉を入れるつもりが無かったので形を整えるために片栗粉を入れました（笑）モチモチしてて美味しかったです！
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