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巻かないロールキャベツ
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巻かないロールキャベツ-レシピのメイン写真

巻かないロールキャベツ

mametaro
mametaro @cook_40312737

重ねて煮て簡単ロールキャベツです!
キャベツが柔らかい😋

重ねて煮て簡単ロールキャベツです!
キャベツが柔らかい😋

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巻かないロールキャベツ

mametaro
mametaro @cook_40312737

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材料

2〜3人分
  • キャベツ 4〜5枚分
  • ☆ひき肉 約300g
  • ☆玉ねぎ 1/2個
  • ☆しいたけ 1個
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ☆しょうが 小さじ1
  • 水 600ml
  • コンソメ 2個
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作り方

  1. 1

    キャベツは洗って耐熱容器に入れて、600Wで2分加熱する。食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    玉ねぎ、しいたけをみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆のひき肉、玉ねぎ、しいたけ、片栗粉、しょうがを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    鍋にキャベツ、肉だねを2段重ねる。1番上にキャベツをかぶせる。

    • 巻かないロールキャベツ作り方4写真
    • 巻かないロールキャベツ作り方4写真
  5. 5

    水、コンソメを加えて、中火で15〜20分煮る。中まで火が通ればできあがり⭐️

    • 巻かないロールキャベツ作り方5写真

コツ・ポイント

写真のキャベツは大きいまま乗せて、食べる前に切りましたが、先に切っておいた方が取り分けやすいです(^_^)

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2025/03/11 01:54に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、食べ物で改善した家庭料理を載せています。料理家/生活科学部 人間生活学科卒→【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    フラワーアレンジメントデザイナー    食育実践プランナー(2026.7取得)忙しく毎日過ぎるからこそ、時間をかけてつくる大切さを頭の片隅においておきたいです🌱じっくり変化する様子がおもしろい👍私のレシピに自分ならこうする、を加えて家庭の味を一緒に作っていってもらえると嬉しいです☺️インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ ひき肉 片栗粉 しいたけ キャベツ 玉ねぎ しょうが

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