少なくなってきたら、また醬油を注ぎます。2ヶ月位は十分に持ちます。
旨味が薄くなってきたな〜と感じたら、また新しく作り変えてね。
前の昆布ちゃんたちは、たっぷりのお水に入れてレンジで沸騰するまでチン！昆布達も、お出汁も煮物などに使います！