菜の花と中華クラゲのさっぱりサラダ
小世界 @p19727525
市販の中華クラゲを使って、菜の花のサラダ。
このレシピの生い立ち
春を感じさせる、手摘みの菜の花が出てきました。
中華クラゲと合わせてみます。
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は、熱湯でさっとゆで、水で色止めします。
-
- 2
２センチ長さに切りました。
-
- 3
中華クラゲに調味料を足します。
-
- 4
よく和えてサラダにしました。
-
コツ・ポイント
クラゲと、砂糖＋醤油＋酢＋ごま油で中華クラゲができます。
または中華ドレッシングを使うのも一手です。
リアクション
似たレシピ
-
-
☆かにかまと中華クラゲのさっぱりサラダ ☆かにかまと中華クラゲのさっぱりサラダ
☆ 暑く成る時期に、食べやすく・さっぱり食感で、食欲が増すエスニック風中華クラゲサラダです。色々な麺類を、加えても可能。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18361439
