抹茶みるくぷりん
はーと・ゆーと @cook_40068255
ちょっと苦味のあるお抹茶で 大人味のぷるんぷるん抹茶ゼリーです
このレシピの生い立ち
ぷるんぷるん系のデザートが好きで いろんなぷるんぷるんを
試しています
抹茶みるくぷりん
ちょっと苦味のあるお抹茶で 大人味のぷるんぷるん抹茶ゼリーです
このレシピの生い立ち
ぷるんぷるん系のデザートが好きで いろんなぷるんぷるんを
試しています
作り方
- 1
ゼラチンを水でふやかしておく
-
- 2
抹茶とさとうをまぜ
牛乳を少しいれ
弱火にかける -
- 3
２が 充分に混ざったら 残りの牛乳を注ぎいれ ぬるい程度にあたため 火から おろす
-
- 4
１を 10秒ほど電子レンジにかけて ダマがないか見ながらよく混ぜたら ３に流しいれ 混ぜておく
-
- 5
４に生クリームを
注ぎ よく混ぜ -
- 6
４をカップに流したら 冷蔵庫で冷やし固め、食べるときに
（あれば）トッピングをのせてどうぞ -
コツ・ポイント
・2倍量で作る場合は 抹茶５ｇ・ゼラチン５ｇで作ってみてください
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