マグロとアボカドのワサビ醤油和え
Woo3298 @cook_40157959
お酒のおつまみに最適。さっさと作れて簡単美味！
このレシピの生い立ち
遡ること10年。外食時に初めて食べて以来ハマりました！
今では、我が家の定番。お酒のおつまみに最適です。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは皮をむき、種をとる。
一口大に切り、レモン汁を全体にふる（変色防止）。 - 2
マグロは一口大に切る。
- 3
ボウルに醤油とワサビを入れ、よく溶く。
- 4
(３)にマグロとアボカドを加え和える。
器に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
今回、アボカドを割ったら、熟れ過ぎて変色していました。外皮の様子からは想像もつかなかっただけにショック！！！
アボカドの食べ頃を見極めるのは難しいかもしれませんが、うまく見極められれば美味しさも倍増です。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
アボカドとマグロのワサビ和えサラダ アボカドとマグロのワサビ和えサラダ
ワインやお酒のつまみに、和えるだけでできる簡単おいしいサラダ☆見た目はあまりよくないですが、味は絶品ですよー(^O^)！
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18362324
