まぐろとアボガドの山葵風味
定番の酒のツマミですね。ぱぱっと作れてよろしゅうございます。
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定番の酒のツマミですね。ぱぱっと作れてよろしゅうございます。
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オクラを板ずりして、さっと湯通しする。
小口切りにきる。
大葉は細かく刻んでおく
マグロ、アボガドは一口サイズに切る。
ボールに1・2・3を入れて調味料で味付け。
味をなじませるために、冷蔵庫で15分くらい置く。
出来上がり☆
お洒落な入れ物を使うと、料亭風になってオススメです。
意外にわさびを利かせても辛くなりません。
冷蔵庫でキーンと冷やすとマジいけます。
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