ストロベリーチョコブラウニー☆

☆mini☆
☆mini☆ @cook_40095739

【話題入り感謝】ジャムでほんのりフルーティ。しっとり生チョコのようなブラウニー。混ぜて焼くだけとっても簡単♪

このレシピの生い立ち
ジャムを入れたらすごくしっとり美味しくなりました。フルーツの甘味で砂糖控えめヘルシー。種のぷちぷちがいいアクセントとゲストにもとても好評です♪

ストロベリーチョコブラウニー☆

【話題入り感謝】ジャムでほんのりフルーティ。しっとり生チョコのようなブラウニー。混ぜて焼くだけとっても簡単♪

このレシピの生い立ち
ジャムを入れたらすごくしっとり美味しくなりました。フルーツの甘味で砂糖控えめヘルシー。種のぷちぷちがいいアクセントとゲストにもとても好評です♪

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材料

15cmラウンド
  1. チョコレート(チョコシロップ) 1枚(50g)
  2. バター(サラダ油) 40g
  3. 苺ジャム(好きなジャム) 40g
  4. 砂糖 20g
  5. 1個
  6. 牛乳 30cc
  7. 薄力粉 50g

作り方

  1. 1

    刻んだチョコ、バターを湯せんかレンジで柔らかくして混ぜる。

  2. 2

    1にジャム、砂糖、卵、牛乳の順によく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉をなめらかになるまで混ぜる。

  4. 4

    型に入れ、170℃で30~40分焼成。(真ん中に串を挿し生地がつかなければOK)

  5. 5

    乾燥防止に濡れ布巾を乗せ型のまま荒熱をとる。すると表面もしっとり♪

  6. 6

    冷蔵庫で1時間以上冷やして完成。

  7. 7

    ビスコッティID:18153040 仏パンID:18147625 ナンID:18393802 ニョッキID:18104490

  8. 8

    スフレID: 18326272 カラメルID:18747639 アラビアータID:18421838 煮物ID:19374258

コツ・ポイント

メレンゲなしで生地も寝かせずすぐ出来ます。チョコの量は板チョコ1枚使い切りで増やしてOK。ジャムは何でも、飾りはなしでも、粉糖や生クリームなどお好みでどうそ。

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