簡単☆とろ〜り里芋と麩の煮っころがし♪

Name: 簡単☆とろ〜り里芋と麩の煮っころがし♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆里芋 8-10個; ☆麩 適量; ☆砂糖(さとうきび糖) 大１; ☆みりん 大2; ☆だし汁 2カップ; 醤油 大2〜

☆ｍini☆ @cook_40095739

里芋と汁をたっぷり吸った麩が美味しい。ほっこり優しい味の煮物です♪

このレシピの生い立ち
簡単、ヘルシー、お財布に優しい量増しレシピを考えてみました。

里芋と汁をたっぷり吸った麩が美味しい。ほっこり優しい味の煮物です♪

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簡単、ヘルシー、お財布に優しい量増しレシピを考えてみました。

簡単☆とろ〜り里芋と麩の煮っころがし♪

☆ｍini☆ @cook_40095739

里芋と汁をたっぷり吸った麩が美味しい。ほっこり優しい味の煮物です♪

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簡単、ヘルシー、お財布に優しい量増しレシピを考えてみました。

里芋と汁をたっぷり吸った麩が美味しい。ほっこり優しい味の煮物です♪

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材料

☆里芋 8-10個
☆麩適量
☆砂糖(さとうきび糖) 大１
☆みりん大2
☆だし汁 2カップ
醤油大2〜

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作り方

1

里芋の皮を剥く。
水にさらしアクとぬめりを取る。水気を切る
2

大きい麩は水で戻し絞ってちぎる
3
☆を鍋に入れ火をつける。
沸騰したら弱火にし醤油を入れる。
15分位煮る。完成♪
4
ビスコッティID:18153040　仏パンID:18147625　ナンID:18393802　ニョッキID:18104490

コツ・ポイント

煮詰まったら水を少し追加する。
火を止めしばらく置くとより味が浸み込みます。
基本の味付けに食材はあるものプラスで楽しめます。

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つくれぽ

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☆ｍini☆ @cook_40095739

2015/11/22 11:54に公開

*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*お寄りいただきありがとうございます♥♥(*^_^*)♡変幻自在な小麦粉の魅力にハマり生パスタ、パン、スウィーツに夢中♪　皆さんの素敵なレシピ写真やつくれぽに日々元気を頂いております☆レシピは備忘録時々見直しています<(_ _)>*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*

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