豚バラとネギの醤油仕上げ焼きそば

ヒロマーク @cook_40151279
簡単!こんがり豚バラと焼きネギのもっちり焼きそば☆
このレシピの生い立ち
太麺の焼きそばに合うソースを考えていて
この味付けになりました。
豚バラとネギの醤油仕上げ焼きそば
簡単!こんがり豚バラと焼きネギのもっちり焼きそば☆
このレシピの生い立ち
太麺の焼きそばに合うソースを考えていて
この味付けになりました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し豚ばらを炒める。
- 2
豚バラに塩、コショウをしてこんがり焼けてきたらネギを加え炒める。
- 3
中華だしの素とオイスターソースを加え炒める。
- 4
麺を入れ酒をかけ、ウスターソース、オイスターソース、醤油を加えほぐしながら具材と炒め合わせる。
- 5
皿に盛り青海苔をふる。
コツ・ポイント
麺は炒め過ぎないでアルデンテぎみで。
似たレシピ
-
ニラ&豚&もやしのシンプル焼きそば♪ ニラ&豚&もやしのシンプル焼きそば♪
2013.2月レシピUPDATEしました!うまみたっぷりの豚ニラもやし焼きそば。ニラをねぎに変えても美味しいです。Kumarin309
-
-
-
-
豚バラ大根焼きそば 豚バラ大根焼きそば
お米が値上がりしている昨今、巷では焼きそばが人気らしいので、焼きそばアレンジをまた一つ……。これもやってそうでやってなかった!豚バラ大根のアレンジをよく作る私ですが、ふと思い立ち、今回はこの豚バラ大根を具材&味付けに使った焼きそばを作ってみました!なので、味付けは豚バラ大根のスタンダードである醤油、みりん、酒、砂糖を混ぜたすき焼き味で。具材は豚バラ肉に大根と、焼きそばなのでキャベツも加えて。マストな紅生姜、かつお節、青海苔もトッピングです。予想通り豚バラ大根も焼きそばによく合います!甘じょっぱい醤油味も違和感ないですし、大根のコリコリ食感もキャベツとともにベストマッチ!お酒の肴やバーベキューにも最適ですよ☆ 平中なごん -
-
蒸し麺と余ったニラバラで、餡掛け焼きそば 蒸し麺と余ったニラバラで、餡掛け焼きそば
焼きそば蒸し麺と、余ったニラバラで、ニラバラの餡掛け焼きそばです。蒸し麺をレンチンして焼いて堅焼きそば、パリもちで旨い! クックまいななパパ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18362920