バニラアイスのアフォガートプルーン風味

アメリカ大使館
アメリカ大使館 @americanfood

エスプレッソ風味が大人の味のプルーンデザート!
このレシピの生い立ち
このレシピはカリフォルニア プルーン協会のレシピです。http://www.prune.jp/
http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/prune.html

バニラアイスのアフォガートプルーン風味

エスプレッソ風味が大人の味のプルーンデザート!
このレシピの生い立ち
このレシピはカリフォルニア プルーン協会のレシピです。http://www.prune.jp/
http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/prune.html

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. ニラジェラート 45g
  2. エスプレッソ 20cc
  3. プルーン 1個
  4. 砂糖 10g

作り方

  1. 1

    砂糖をキャラメリゼしエスプレッソ、プルーンをいれシロップを作る。

  2. 2

    シロップを温め、バニラジェラードの上にかける。

コツ・ポイント

シロップは、1日ほどプルーンを漬け込むと良い。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
アメリカ大使館
アメリカ大使館 @americanfood
に公開
多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル(持続可能)な農産物の宝庫です。そんなアメリカの食材で作る料理のレシピと、アメリカ農業・農産物の裏側にあるストーリーを皆さんにお伝えしたいと思っております。アメリカ大使館農産物貿易事務所の公式インスタグラム「ごちそうUSA」@gochisousaもよろしく!
もっと読む

似たレシピ