トマトは湯剥きして半分は細かく、半分は粗め？に切る。それをボールに入れ塩、にんにくのすりおろしを入れマリネにする。

塩は多めでいいです。１は冷蔵庫にいれる。トマト缶を別のボールに入れ塩とバルサミコ酢を入れ冷蔵庫へ。

パスタを茹でます。沸騰したお湯に塩を入れパスタを茹でる。

氷水に麺をつけるので、芯がのこらないように茹でて下さい。茹で上がったら水洗いして氷水でぬめりをとります。

冷蔵庫で冷やしてあったソースを混ぜて、バジルの葉を小さく切って入れます。そこにパスタを入れてソースとよく和える。

お皿に盛って完成(^O^)／

氷水に麺をつけるので、芯がのこらないように茹でて下さい。茹で上がったらザルにあけて水洗いして氷水でぬめりをとります。

冷蔵庫の1と2のソースを混ぜて、バジルの葉を小さく切って入れます。そこによく水を切ったパスタを入れてソースとよく和える。