10分で完成☆ビシソワーズ
のりまきたまご☆ @cook_40051908
レンジとミキサーだけで、あっという間に美味しく出来ちゃうビシソワーズです♪
このレシピの生い立ち
主人のお誕生日ディナーの一品として。時間があまりなかったので簡単に♪
10分で完成☆ビシソワーズ
レンジとミキサーだけで、あっという間に美味しく出来ちゃうビシソワーズです♪
このレシピの生い立ち
主人のお誕生日ディナーの一品として。時間があまりなかったので簡単に♪
作り方
- 1
じゃが芋は4～5ｍｍにスライス、玉葱は薄切りにする。
耐熱容器に入れて600Wで3分レンチン。 - 2
熱いうちに★を１に加えて混ぜ合わせる。更に牛乳を注ぎ軽く混ぜて、蓋をせずに600Wで１分半～2分レンチン。※コツ参照
- 3
２をミキサーに移し、胡椒を加えて撹拌する。（必要あれば、塩で味を調えて下さい）
温かい状態で頂くならこれで完成♪ - 4
冷製の場合は、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして下さい♪
お好みで上に緑をトッピングして下さいね。
コツ・ポイント
２の加熱については、蓋はしないで下さい。牛乳の吹きこぼれて防止のため、中身が見える状態でレンチンし、容器の縁にプツプツ泡だつ程度まで温めればOKです。
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