あさりとレタス♡大蒜バジルバター蒸し
クリスタルカラー @cook_40054113
あさりの酒蒸しを
ほんの一手間で絶品イタリアンに.・☆
このレシピの生い立ち
あさりの残りのスープがもったいなくて
活用できる簡単リゾットが出来上がりました♪
あさりとレタス♡大蒜バジルバター蒸し
あさりの酒蒸しを
ほんの一手間で絶品イタリアンに.・☆
このレシピの生い立ち
あさりの残りのスープがもったいなくて
活用できる簡単リゾットが出来上がりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
・フライパンに油、バター、大蒜を入れ香りを移し、あさりを入れ蓋をし2分。
- 2
・バター、レタス、バジルソルトを入れ蓋をして1分。
・お皿にレタス→あさりを盛りパルメザンチーズを振りかけ出来上がり♪ -
- 3
☆ドライトマトも一緒に飾り食べてもまたまた美味しいです。
-
- 4
☆あさりの残りのスープでドライトマトのクリームリゾット☆
・☆をフライパンで温めご飯を入れ一煮立ちさせ★を入れ混ぜる。
-
- 5
・ドライトマトを入れ、塩orバジルソルトで味を調え器に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
・あさりは蒸しすぎないように.・☆
・リゾットに玉ねぎみじん切り入れても美味しいと思います。４の段階でフライパンにオリーブオイル、玉ねぎみじん切りを炒めて5の手順に入って下さい♡
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