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しゃきしゃき餃子
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しゃきしゃき餃子-レシピのメイン写真

しゃきしゃき餃子

龍虎mam
龍虎mam @cook_40058926

餃子にもやしを入れてみたら・・・しゃきしゃきの歯ごたえがおいしい餃子になりました！
このレシピの生い立ち
急に餃子が食べたいというリクエスト。何も具になる野菜がなくて、冷蔵庫にあったもやしを使ってみたら！！

餃子にもやしを入れてみたら・・・しゃきしゃきの歯ごたえがおいしい餃子になりました！
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急に餃子が食べたいというリクエスト。何も具になる野菜がなくて、冷蔵庫にあったもやしを使ってみたら！！

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龍虎mam
龍虎mam @cook_40058926

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材料

３人分
  • 豚ひき肉 200ｇ
  • 玉ねぎ 1個
  • もやし 1袋
  • しょうが １かけ
  • にんにく １かけ
  • 胡椒 少々
  • ナンプラー 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りに、もやしは細かく切ります。

    • しゃきしゃき餃子作り方1写真
  2. 2

    調味料を加えてよく混ぜ、皮に包んで焼くだけ。

    • しゃきしゃき餃子作り方2写真
  3. 3

    もやしのしゃきしゃき感がたまりませーん(^^)v

コツ・ポイント

もやしを、皮に包みやすいように細かく刻むだけで、他の具でもぜんぜんOKです(^^)/

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龍虎mam
龍虎mam @cook_40058926
2013/04/28 12:47に公開
お野菜を無駄なく使えるお料理が好きです。どちらかというと力技が得意（*^_^*）
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このレシピのキーワード

餃子 もやし 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ しょうが

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