こどもの日に！兜のパリパリポテト☆
ぇりにゃん☆ @cook_40155495
家族に好評なレシピをこどもの日用に兜にアレンジ♪
2015.4.25『めざまし土曜日』で紹介していただきました♡
このレシピの生い立ち
こどもの日らしいメニューを作りたくて♪
2013.5.5写真追加しました☆
こどもの日に！兜のパリパリポテト☆
家族に好評なレシピをこどもの日用に兜にアレンジ♪
2015.4.25『めざまし土曜日』で紹介していただきました♡
このレシピの生い立ち
こどもの日らしいメニューを作りたくて♪
2013.5.5写真追加しました☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮むいて柔らかくなるまで煮て、粉ふきいもにしてつぶす。
- 2
コーン、小さくちぎったチーズ、マヨネーズを加えて混ぜ、塩こしょうで味を整える。
- 3
春巻きの皮で折り紙で兜をおるのと同様に折る。最後の中に折り込む部分はまだ折り込まないでくださいね。
-
- 4
中に２のポテトサラダを詰め、蓋をするように最後の部分を中に折り込む。
-
- 5
フライパンにたっぷり目の油を入れ温め、兜の前の部分を下にして揚げる。
- 6
普段はこんな感じで作ってます☆これは余った春巻きの皮を4等分に切って包んでます♪
-
コツ・ポイント
春巻きの皮は破れやすいので折る時は慎重に☆中身が出ないように折り込むのもポイントです。
水でくっつけながら折ると綺麗に出来ますよ♪
つくれぽ
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